【規格改正対応！】ミネラルウォーター・清涼飲料水等の規格基準の一部改正について
2019/01/12
厚生労働省より、
食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件（平成30年厚生労働省告示第269号）が告示されました。
2019年1月13日より改正後の内容での対応が必要となります。
主な改正点は、下記項目の追加および基準値変更です。
① 亜鉛 基準値なし
② アンチモン（追加） 基準0.005mg/L以下
③ ヒ素 基準0.01mg/L以下
④ マンガン 基準0.4mg/L以下
⑤ 亜硝酸性窒素（追加） 基準0.04mg/L以下
⑥ ホウ素 基準5mg/L以下
清涼飲料水製造基準
⑦ 鉄 基準値なし
⑧ 硬度 基準値なし
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